La Fourchette ist ein Stadtführer für Basel. Wir schreiben darüber, wo man gut isst und trinkt, was in der Stadt läuft und wer neu aufmacht.

Was Sie hier finden

Vier Rubriken, die zusammen abdecken, was einen Abend oder ein Wochenende in Basel ausmacht:

• Essen & Trinken — Restaurants, Bistros und Weinbars, nach Quartieren und nach Anlässen sortiert
• Erleben & Ausgehen — Anlässe, Festivals, Kultur und was danach noch offen hat
• Catering & Events — Räume, Küchen und Adressen für Feste und Firmenanlässe
• Lokale News — Eröffnungen, Schliessungen und was sich in der Basler Gastronomie bewegt

Wie wir arbeiten

Wir prüfen, was wir schreiben. Adressen, Öffnungszeiten und Ruhetage werden vor der Veröffentlichung überprüft und mit einem Stand versehen. Wenn sich etwas ändert, aktualisieren wir den Beitrag.

Wir übernehmen keine fremden Bewertungen. Sternebewertungen und Zitate aus Online-Portalen finden Sie hier nicht. Was ein Lokal ausmacht, lässt sich beschreiben, ohne fremde Meinungen als eigene auszugeben.

Es gibt keine bezahlten Einträge. Kein Lokal kann sich in eine Liste einkaufen. Sollte sich das je ändern, steht es an dieser Stelle.

Wir sagen, was wir nicht wissen. Ein Hinweis auf ein Lokal, in dem wir nicht selbst gegessen haben, wird als solcher gekennzeichnet.

Woher der Name kommt

An der Klybeckstrasse 122 stand fünf Jahre lang ein französisches Bistro namens La Fourchette. Es hat im April 2025 zum letzten Mal geöffnet. Die Adresse dieser Website gehörte damals dazu.

Wir haben den Namen behalten, weil er passt: Eine Gabel ist ein Werkzeug und ein Wegweiser zugleich. Die Geschichte des Lokals steht hier.

Kontakt

Hinweise auf Fehler, Tipps zu Lokalen und Anfragen: Kontaktformular.