Le Gäbelimärt noël
Während der kommenden Zeit bleibt das Restaurant geschlossen.
Dafür verwandeln wir das La Fourchette in einen kleinen Weihnachtsmarkt mit Glühwein und Zwiebelwähe.
Freitag von 15:00 bis 20:00 Uhr
Samstag von 10:00 bis 20:00 Uhr
Sonntag von 10:00 bis 16:00 Uhr
Klein, aber fein – französisch, aber in Basel! Essen, trinken, geniessen, anstossen – auf das Leben! Mit brennendem Herzen, damit Du Feuer fängst!
Petit mais bon – français mais à Bâle! Manger, boire et apprécier! À la vie! Le cœur en feu, pour vous faire brûler d'envie!
Die neuen Ideen für das Restaurant La Fourchette
Wir wollen nicht versuchen, Gastronomie neu zu erfinden, sondern wir wollen sie in lebendiger Art und ganz nach unseren besten Vorstellungen gestalten.
So verzichten wir beispielsweise auf klassische "Gänge" und bringen Euch stattdessen einfach von Allem etwas auf den Tisch – so, dass Ihr von Allem etwas probieren könnt.
Zudem bieten wir an unserem Markttag (immer Samstags) in unserem petit marché "Le Gäbelimärt" hausgemachte und regionale Produkte an. Alle Produkte können auch bei uns probiert oder degustiert werden.
Laetitia stellt sich mit Leidenschaft allen kulinarischen Herausforderungen in der Küche; Kathrin und Valentin begeistern Euch am Tisch mit exquisiten roten, weissen oder prickelnden Weinen und hausgemachten Getränken.
Komm vorbei, esse, trinke und geniesse!
Dégustez et savourez un verre de vin – croquez la vie!
Laetitia, Kathrin und Valentin
Fragen?
