Öffnungszeiten während dem Sommer:
26.06.23 - 01.07.23 geschlossen
02.08.23 - 20.08.23 geschlossen

Restaurant
Donnerstag bis Samstag, 18.30 - 23.30 Uhr
Le Flaschenöffner à La Fourchette! Jeden letzten Mittwoch des Monats von 19.00 bis 21.00 Uhr ist das La Fourchette exklusiv für alle Weinbegeisterten geöffnet. Nur auf Anmeldung.
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Reservationen erforderlich
Über unser Kontaktformular oder per Telefon: 061 691 28 28


Hoch die Gläser! Jeden letzten Mittwoch des Monats werden die Zapfen geknallt!

SAVE THE DATE und reserviere deinen Platz für den 26.04.23 
 
Zusammen tief ins Glas schauen und die Farben und Facetten des Weines entdecken. Dazu berauschende Bouchées passend zu jedem Tropfen degustieren. 
 
7 Weine mit Schwerpunkt Naturwein – 7 Bouchées –
77.- pro Person
 
Von 19.00 bis 21.00 Uhr – Anmeldung erforderlich – Limitierte Plätze

Daten:
26.04.23
31.05.23 letzter Flaschenöffner vor dem Sommer


Klein, aber fein – französisch, aber in Basel! Essen, trinken, geniessen, anstossen – auf das Leben! Mit brennendem Herzen, damit Du Feuer fängst!

​Petit mais bon – français mais à Bâle! Manger, boire et apprécier! À la vie! Le cœur en feu, pour vous faire brûler d'envie!
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Die neuen Ideen für das Restaurant La Fourchette

Wir wollen nicht versuchen, Gastronomie neu zu erfinden, sondern wir wollen sie in lebendiger Art und ganz nach unseren besten Vorstellungen gestalten.

So verzichten wir beispielsweise auf klassische "Gänge" und bringen Euch stattdessen einfach von Allem etwas auf den Tisch – so, dass Ihr von Allem etwas probieren könnt.

Laetitia stellt sich mit Leidenschaft allen kulinarischen Herausforderungen in der Küche und Valentin begeistert Euch am Tisch mit exquisiten roten, weissen oder prickelnden Weinen und hausgemachten Getränken.

Komm vorbei, esse, trinke und geniesse!

Dégustez et savourez un verre de vin – croquez la vie!
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Laetitia und Valentin
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Fragen?